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執筆者の写真梢 松田

買ってきました!

おかえりなさい♪


先日、お茶漬けの出汁作りに挑戦しましたが、まさかの素材選びに失敗・・・。

何でも、とりあえずやってしまう私の良い?癖が、裏目に出た出来事でした。

まぁ、だいたい裏目に出ますけどね〜(笑)


てなことで、今回はちゃんと買ってきました。


じゃーん。羅臼昆布!! 

👆昆布っぽい色にしてみた。



なんか、「羅臼」って漢字が高級感を漂わせますよね〜。私だけ??


早速、出汁取りに再チャレンジ! ➡︎ 完成!!(早っw)


味はといいますと、


確かにお上品な味で美味しい。

うん美味しい。。

美味しいよね。。。

たぶん美味しい。。。。

。。。。。


つまるところ、日高も羅臼もどちらも美味しいということです!!(笑)


あまり日持ちがしないらしいので、毎週曜日限定でお出し(お出汁w)しようかな。

というか、毎日つくりなさい!ですよね。

はい、可能な限り頑張ります(←既にやる気がみられない。)


いまのところ、水曜まではリクエストにお答えできそうです♪

今週末までリクエストに答えられるかどうかは、お天気次第☀️(まさかの責任転嫁!?)


そんなこんなで、今週も張り切ってまいりましょう🤗


出汁が取れると色々作りたくなっちゃう!

さて、この出汁で何を作ろうかな〜。


おきをつけて。




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